(Vibiznews \u2013 Commodity) Harga kakao di bursa komoditi berjangka New York ditutup menguat tajam pada perdagangan hari Senin, 10 Agustus 2026, kembali menembus level psikologis di kisaran 5.800 hingga 6.000 dolar AS per metrik ton akibat kembali menguatnya kekhawatiran pasar terhadap prospek pasokan dari kawasan Afrika Barat.<\/p>\n
Kontrak kakao acuan dunia di ICE New York terpantau naik sekitar 1,99 persen dan diperdagangkan kokoh di kisaran 5.895,00 hingga 5.897,15 dolar AS per metrik ton. Sepanjang sesi perdagangan hari ini, pergerakan harga sempat menyentuh batas atas di level 6.033,50 dolar AS per metrik ton, sehingga membawa harga kakao ke posisi tertinggi dalam tiga pekan terakhir. Sementara itu, kontrak kakao di ICE London turut bergerak menguat di zona hijau, meskipun laju penguatannya sedikit tertahan oleh reli mata uang Poundsterling terhadap dolar Amerika Serikat.<\/p>\n
Faktor utama yang kembali mendorong reli harga kakao datang dari pemotongan proyeksi produksi Ghana oleh badan regulator kakao setempat, COCOBOD. Otoritas tersebut memproyeksikan produksi kakao Ghana untuk musim 2026\/2027 berpotensi anjlok dalam rentang 16 hingga 30 persen, atau turun menjadi sekitar 450.000 hingga 550.000 metrik ton dari perkiraan awal sebesar 750.000 metrik ton. Penurunan drastis ini disebabkan oleh kombinasi penyebaran penyakit pucuk bengkak, penuaan pohon kakao, serta maraknya aktivitas penambangan emas ilegal yang terus merusak lahan perkebunan.<\/p>\n
Kekhawatiran pasokan turut diperkuat oleh ancaman kembalinya fenomena cuaca El Nino di Pantai Gading, produsen kakao terbesar di dunia. Negara tersebut juga menghadapi prospek penurunan hasil panen lebih dari 10 persen untuk musim mendatang, seiring risiko kekeringan ekstrem yang dapat mengganggu pertumbuhan buah kakao muda secara masif. Para petani setempat melaporkan kebutuhan akan sinar matahari yang lebih seimbang serta pasokan pupuk yang tepat waktu guna mencegah potensi gagal panen yang lebih luas.<\/p>\n
Selain ancaman kekeringan jangka panjang, fluktuasi cuaca jangka pendek berupa hujan deras di sejumlah wilayah pelabuhan Afrika Barat turut memicu banjir lokal yang menghambat jalur logistik pengiriman biji kakao dari area perkebunan menuju pelabuhan ekspor. Gangguan distribusi ini turut mengetatkan ketersediaan pasokan fisik di pasar global dan menambah tekanan bagi harga untuk bergerak naik.<\/p>\n
Penguatan harga hari ini juga tidak lepas dari kembalinya aksi beli spekulatif oleh para manajer investasi. Setelah sempat tertekan ke level terendah pada paruh pertama tahun 2026 akibat merosotnya konsumsi giling industri, stabilnya harga belakangan ini memicu masuknya kembali dana-dana besar ke pasar kakao. Para pengelola dana global tercatat melakukan akumulasi pembelian secara agresif dengan memanfaatkan isu pemotongan pasokan Afrika Barat sebagai katalis untuk mendorong harga lebih tinggi.<\/p>\n
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan pergerakan harga kakao pada perdagangan selanjutnya masih berpotensi melanjutkan tren penguatan di tengah bertambahnya kekhawatiran pasar terhadap defisit pasokan musim depan serta aksi beli agresif dari kalangan fund manager. Apabila momentum reli berlanjut, harga kakao berpotensi menguji kisaran resistance di 6.033 hingga 6.150 dolar AS per metrik ton. Namun, apabila terjadi aksi ambil untung setelah kenaikan tajam yang terjadi, harga berpotensi terkoreksi menguji kisaran support di 5.800 hingga 5.700 dolar AS per metrik ton.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(Vibiznews \u2013 Commodity) Harga kakao di bursa komoditi berjangka New York ditutup menguat tajam pada perdagangan hari Senin, 10 Agustus 2026, kembali menembus level psikologis di kisaran 5.800 hingga 6.000 dolar AS per metrik ton akibat kembali menguatnya kekhawatiran pasar terhadap prospek pasokan dari kawasan Afrika Barat. Kontrak kakao acuan dunia di ICE New York […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":557412,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[7,21],"tags":[],"class_list":["post-600767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commodity","category-recommendation"],"yoast_head":"\n