(Business Lounge – Fine Culinary) Tahun Kuda telah berakhir dan Tahun Kambing telah dimulai. Namun kesempatan mencicipi menu yang disajikan selama Tahun Baru Imlek oleh Pearl Chinese Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta masih sangat berkesan.
Mungkin biasanya pada saat malam tahun baru Cina atau pada saat Tahun Baru Cina, orang Cina biasanya mengadakan sebuah pertemuan dan makan bersama dengan keluarga besar. Sekarang, saya ingin berbagi dengan Anda bagaimana merayakan makan malam bersama keluarga di Pearl Chinese Restaurant.
Di sini, hidangan otentik disiapkan oleh koki master mereka menggunakan metode tradisional Kanton dan disajikan dalam pengaturan kontemporer dengan pemandangan kota Jakarta yang indah.
Shelmi Setiawan / Culinary Expert
All photos by Ms. Shelmi Setiawan (The Delicacies Journal)
Editor : Ruth Berliana