Business Lounge – Fine Culinary) – Martabak Manis bisa jadi merupakan dessert favorit yang terkadang dijadikan snack, meskipun cukup berat, sangat manis, dan juga berkalori tinggi. Setiap postingan mengenai martabak manis yang ada di social media biasanya akan mendapatkan lebih banyak “likes” daripada menu lainnya meskipun tampilannya tidak terlalu menarik karena kita sebagai orang Indonesia dapat membayangkan kelezatannya hanya dengan melihatnya. Martabak manis adalah seperti pancake yang tebal yang diisi dengan berbagai topping, dimana topping yang klasik biasanya adalah meises coklat, keju cheddar, kacang, dan biji wijen. Tetapi, saat ini orang semakin kreatif dan setiap kios Martabak menawarkan topping yang lebih menarik seperti Nutella, Ovomaltine, Oreo, KitKat, Toblerone, dan lainnya.
Martabak Manis Red Velvet Oreo Cheesecake Terang Bulan
Theresia/ Culinary Expert
All photos by Ms. Theresia (Heytheresia)
Editor : Fanya Jodie