(Business Lounge – Fine Culinary) – Tidak perlu ragu-ragu lagi untuk menyerbu tempat kuliner ini, Martabak Nikmat Andir! Berlokasi di Jalan Sudirman No. 413, dekat dengan Pasar Andir, Bandung. Biasanya, dikenal sebagai Martabak Andir.
Banyak topping yang tersedia disini, seperti cokelat, keju, sampai buah-buahan seperti durian, pisang, cherry, apricot, dan yang paling favorit adalah jagung dengan keju.
Martabak ini cukup mahal, tetapi itu sebanding dengan kualitas bahannya, porsi toppingnya, dan tentu saja rasanya. Dan martabaknya itu pas dan tidak terlalu manis bagi saya. Dan tambahannya, adonannya itu lembut dan tidak terlalu tebal.
Shelmi Setiawan / Culinary Expert
All photos by Ms. Shelmi Setiawan (The Delicacies Journal)
Editor : Fanya Jodie