(Vibiznews – Commodity) Harga kakao di bursa komoditi berjangka New York berakhir merosot tajam pada hari Rabu, masih tertekan peningkatan pasokan global dan pelemahan permintaan.
Harga kakao berjangka kontrak bulan Maret 2026 berakhir merosot tajam 4,67% pada $3.384 per ton.
Harga kakao anjlok tajam pada hari Rabu, dengan harga kakao New York mencapai titik terendah dalam 2,5 tahun terakhir.
Pembeli kakao internasional enggan membayar harga resmi untuk biji kakao di Pantai Gading dan Ghana di tengah kekhawatiran bahwa harga akan turun lebih jauh. Pekan lalu, Ghana memangkas harga resmi yang dibayarkan kepada petani kakao mereka hampir 30% untuk pasokan musim tanam 2025/26, dan Reuters melaporkan pada hari Rabu bahwa Pantai Gading sedang mempertimbangkan pemangkasan serupa. Pantai Gading dan Ghana menghasilkan lebih dari setengah kakao dunia.
Harga kakao melanjutkan aksi jual selama dua bulan pada hari Selasa dan merosot ke level terendah dalam 2,5 tahun terakhir.
Pasokan global yang kuat dan permintaan yang lesu menekan harga kakao.
Pada 29 Januari, StoneX memperkirakan surplus kakao global sebesar 287.000 MT pada musim 2025/26 dan surplus 267.000 MT untuk 2026/27.
Selain itu, Organisasi Kakao Internasional (ICCO) melaporkan pada 23 Januari bahwa stok kakao global naik 4,2% y/y menjadi 1,1 juta MT.
Persediaan kakao yang dipantau ICE yang melimpah berdampak negatif terhadap harga. Persediaan kakao ICE naik ke level tertinggi dalam 4,25 bulan terakhir, mencapai 1.942.367 karung pada Jumat lalu.
Kekhawatiran akan permintaan telah menghantam harga kakao karena konsumen terus menolak harga cokelat yang tinggi. Pada 28 Januari, Barry Callebaut AG, produsen cokelat curah terbesar di dunia, melaporkan penurunan volume penjualan sebesar -22% di divisi kakao untuk kuartal yang berakhir pada 30 November, dengan alasan “permintaan pasar yang negatif dan prioritas volume ke segmen dengan pengembalian yang lebih tinggi dalam kakao.”
Laporan penggilingan juga menunjukkan permintaan yang lemah. Pada 15 Januari, Asosiasi Kakao Eropa melaporkan bahwa penggilingan kakao Eropa pada kuartal keempat turun -8,3% y/y menjadi 304.470 MT, penurunan yang lebih besar dari ekspektasi -2,9% y/y dan terendah untuk kuartal keempat dalam 12 tahun. Pada tanggal 16 Desember, Asosiasi Kakao Asia melaporkan bahwa penggilingan kakao Asia pada kuartal keempat turun -4,8% y/y menjadi 197.022 MT. Selain itu, Asosiasi Produsen Manisan Nasional melaporkan penggilingan kakao Amerika Utara pada kuartal keempat hanya naik +0,3% y/y menjadi 103.117 MT.
Malam nanti akan dirilis data Initial Jobless Claims AS minggu lalu yang diindikasikan menurun.
Juga akan ada pernyataan dari pejabat Fed Bostic, Bowman, Kashkari.
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan untuk perdagangan selanjutnya, harga kakao dapat bergerak merosot tajam terbebani peningkatan pasokan global dan pelemahan permintaan. Namun perlu dicermati upaya bargain hunting yang memanfaatkan harga kakao yang anjlok. Jika data tenaga kerja AS terealisir menurun, dan pernyataan pejabat Fed bersifat hawkish, dapat menguatkan dolar AS dan menekan harga kakao. Harga kakao diperkirakan bergerak dalam kisaran Support $3.096-$2.965. Namun jika naik, akan bergerak dalam kisaran Resistance $3.366-$3.505.
