(Vibiznews – Commodity) – Harga gula pada penutupan pasar hari Rabu turun dengan harga gula di New York turun ke terendah 1 ½ minggu. Harga gula di London turun ke terendah 1 minggu. Menguatnya indeks dolar AS pada hari Rabu ke tertinggi 7 minggu menurunkan harga gula.
Harga gula Juli di ICE New York turun 16 sen (0.61%) menjadi $25.91. Harga gula Juli di ICE London turun 0.46%.
Adanya proposal dari USDA untuk mengurangi penggunaan gula bagi anak-anak membuat harga gula turun karena akan membuat produsen makanan mengurangi penggunaan gula.
The USDA mengajukan proposal membatasi jumlah penggunaan gula di susu bagi sekolah dasar K-8 dan juga diusulkan bagi siswa sekolah menengah untuk mengurangi penggunaan gula.
Panen gula di Brazil menurunkan harga gula . Unica melaporkan pada hari Kamis lalu bahwa produksi gula Brazil 2023/24 sampai bulan April naik 43.7% dari tahun lalu menjadi 1.531 MMT. Persentase penggilingan tebu untuk gula naik 41.6% dari 35.3% tahun lalu.
Pada bulan lalu harga gula ke tertinggi 11 tahun karena persediaan global kurang. The Indian Sugar Mills Association (ISMA) melaporkan pada 26 april mengurangi perkiraan produksi gula 2022/23 menjadi 32.8 MMT dari perkiraan Januari 34 MMT.
India’s Food Secretary mengatakan Pemerintah India melarang tambahan ekspor gula karena turunnya produksi gula India diluar perkiraan.
India mengijinkan ekspor hanya 6 MMT di tahun 2022/23 setelah mengijinkan ekspor 11.2 MMT di 2021/21 turun 46% dari tahun lalu.
Pada 31 Januari. Dan memotong perkiraan ekspor 2022/23 menjadi 6.1 MMT dari perkiraan Oktober di 9 MMT.
ISMA melaporkan juga pabrik penggilingan tebu meningkatkan mengubah gula jadi etanol dari 4.5 MMT menjadi 5 MMT di 2022/23.
Kekhawatiran pola cuaca akan menurunkan produksi gula global. The US Climate Prediction Center pada hari Kamis menaikkan pola El Nino yang meningkat antara Agustus dan Oktober menjadi 94% dari 74% pada perkiraan sebelumnya. Apabila Pola El Nino berlangsung akan membawa hujan deras di Brazil dan kekeringan di India. Terakhir kalinya El Nino mendatangkan kekeringan di Asia di 2015 dan 2016 sehingga harga gula naik.
Outlook pasar gula tahun ini membuat harga gula negatif. the International Sugar Organization (ISO) mengatakan pada 4 Mei perkiraan pasar gula global di 2023/24 surplus turun menjadi 2.1 MMT dari surplus 4.15 MT di 2022/23 . ISO memperkirakan produksi global 2022/23 naik 4.8% dari tahun lalu menjadi 180.4 MMT .
Conab pada 26 April memperkirakan produksi gula Brazil 2023/24 naik 4.7% dari tahun lalu menjadi 38.8 MMT.
Analisa tehnikal untuk gula dengan support pertama di $25.90 kemudian ke $24.90 sedangkan resistant pertama di $26.80 dan berikut ke $27.50.
Loni T / Senior Analyst Vibiz Research Centre Division, Vibiz Consulting.
https://www.vibiznews.com/2023/05/15/review-minggu-ke-ii-mei-kopi-gula-kakao/
