(Vibiznews – Commodity) Harga gula pada akhir pekan hari Jumat ditutup lebih rendah, dengan gula NY turun ke level terendah 3 minggu. Harga gula mundur Jumat setelah Kementerian Pangan India mengatakan stok gula negara itu cukup dan mencapai 10,8 MMT pada akhir Juli, meredam spekulasi bahwa India mungkin membatasi ekspor gula.
Harga gula dunia bulan Oktober ditutup merosot 1,37% pada 23,69.
Faktor bullish untuk gula adalah kenaikan harga minyak mentah +1% pada hari Jumat (CLU23) ke level tertinggi 2-1/2 bulan. Harga minyak mentah yang lebih tinggi menguntungkan harga etanol dan dapat mendorong pabrik gula global untuk mengalihkan penghancuran tebu ke arah produksi etanol daripada gula, sehingga meningkatkan pasokan gula.
Faktor pendukung gula adalah perkiraan hari Rabu dari Indian Sugar Mills Association (ISMA) bahwa produksi gula India 2023/24 akan turun -3,4% y/y menjadi 31,68 MMT. India adalah produsen gula terbesar kedua di dunia.
Dalam faktor bearish, Unica Selasa lalu melaporkan bahwa produksi gula Brasil Tengah-Selatan pada paruh pertama Juli naik +8,9% y/y menjadi 3,241 MMT dan produksi gula pada tahun panen 2023/24 hingga pertengahan Juli naik +21,9 % y/y menjadi 15.470 MMT. Juga, 48,14% dari tebu hancur digunakan untuk produksi gula tahun ini, meningkat dari 43,54% tahun lalu.
Kondisi cuaca yang menguntungkan Brasil mendorong pedagang gula Czarnikow untuk menaikkan perkiraan produksi gula Pusat-Selatan 2023 sebesar 500.000 MT menjadi 38,2 MMT. Selain itu, Datagro pada 29 Juni memperkirakan bahwa Pusat-Selatan Brasil, kawasan penghasil gula utama, akan menghasilkan rekor 39,1 juta ton gula pada tahun pemasaran 2023/24 yang dimulai pada April, naik +16% y/y.
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan untuk perdagangan selanjutnya, harga gula dapat bergerak naik dengan perkiraan peningkatan pasokan di India dan Brasil. Harga gula diperkirakan bergerak dalam kisaran Support 23,25-22,97. Namun jika naik, akan bergerak dalam kisaran Resistance 24,00-24,21.
