(Vibiznews – Commodity) – Harga gula turun ke harga terendah 1 minggu pada hari Rabu, dan turun tajam karena produksi gula Brazil meningkat.
Harga gula Oktober di ICE New York turun 36 sen (2.26%) menjadi $15.54. Harga gula putih Desember di ICE London turun 6.70 sen (1.44%) .
Harga gula mengalami tekanan meningkatnya produksi gula Brazil. Unica melaporkan pada hari Rabu produksi gula Brazil di Tengah – Selatan pada pertengahan kedua Agustus naik 18% dari tahun lalu menjadi 3,872 MT
Juga jumlah tebu yang digiling dari pabrik gula Brazil pada pertengahan kedua Agustus naik 54.20% dari 48.78% dari tahun lalu pada periode yang sama.
Hasil gula kumulatif di 2025-26 di Brazil Tengah – Selatan sampai bulan Agustus turun 1.9% dari tahun lalu menjadi 26,758 MMT.
Harga gula sudah turun sejak hari Selasa ketika trader Sucden mengatakan walaupun India dapat mengubah 4 MMT gula untuk diubah jadi etanol di 2025/26 tidak cukup untuk mengurangi surplus gula di negara tersebut sehingga mendorong pabrik gula India untuk mengekspor sebanyak 4 MMT gula diatas perkiraan 2 MMT.
Pada Senin lalu harga gula turun ke harga terendah 4 ¼ tahun setelah Covrig Analytics pabrik gula Brazil mempriotaskan produksi gula daripada etanol sehingga tebu yang digiling dibuat gula. Tren ini diperkirakan akan berlanjut karena peningkatan panen, mendorong hasil panen yang kering membuat pabrik membuat lebih banyak gula.
Prospek kenaikan ekspor dari India merupakan faktor yang menurunkan harga, setelah the Indian Sugar and Bio Energi Manufacturers Association pada hari Kamis lalu mengatakan sedang mengajukan ijin untuk mengekspor 2 MMT gula untuk musim 2025/26 dimulai Oktober.
Pada 29 Agustus the International Sugar Organization (ISO) memperkirakan pada tahun 2025/26 terjadi defisit gula global untuk 6 tahun berturut-turut.
ISO memperkirakan gula global di tahun 2025/26 defisit 231,000 MT perbaikan dari defisit 4.88 MMT pada Februari 2024/25.
The ISO memperkirakan produksi gula global 2025/26 naik 3.3% menjadi 180.6 MMT dan konsumsi gula global 2025/26 naik 0.3% menjadi 180.8 MMT
Pada 19 Agustus Conab memperkirakan produksi gula Brazil di 2025/26 turun 3.1% menjadi 44.5 MMT, dari perkiraan sebelumnya 45.9 MMT.
Conab melaporkan pada bulan Juli produksi gula Brazil di 2024/25 turun 3.4% dari tahun lalu menjadi 44,118 MMT, karena hasil dari panen tebu turun karena kekeringan dan panas.
Perkiraan bahwa persediaan gula melimpah sehingga harga gula turun. Pada 30 Juni pedagang komoditi Czarnikow memperkirakan bahwa akan terjadi surplus gula global 7.5 MMT pada tahun 2025/26, surplus tertinggi dalam 8 tahun.
Pada 22 Mei Laporan USDA dalam laporan tahunan, memperkirakan produksi gula global di 2025/26 naik 4.7% dari tahun lalu menjadi 189,318 MMT sehingga persediaan akhir gula global 41,188 MMT naik 7.5% dari tahun lalu
Pada 22 Mei perkiraan USDA – FAS konsumsi gula global naik 1.4% dari tahun lalu mencapai rekor177.921 MMT
Kenaikan ekspor India membuat harga gula turun, karena hujan di musim monsoon membuat produksi gula meningkat.
Meteorological Department India pada hari Rabu melaporkan kumulatif curah hujan monsoon secara kumulatif 826.2 mm atau 8% diatas normal sampai 10 September.
Harga gula turun karena kenaikan produksi gula di India. Pada 2 Juni India National Federation of Cooperative Sugar Factories memperkirakan produksi gula India di 2025/26 naik 19% dari tahun lalu menjadi 34.9 MMT karena perluasan area tanaman tebu.
The India Sugar Mills Association (ISMA) produksi gula India di 2024/25 turun 17.5% menjadi 26.2 MMT, jumlah terendah 5 tahun
Outlook produksi gula Thailand tinggi sehingga menurunkan harga gula. Pada 2 Mei Thailand’s Office of Cane and Sugar Board melaporkan produksi gula 2024/25 naik 14% dari tahun lalu menjadi 10.00 MMT
Pada 22 Mei perkiraan USDA – FAS bahwa produksi gula Brazil 2025/26 naik 2.3% dari tahun lalu menjadi 44.7 MMT.
Juga memperkirakan produksi gula India di 2025/26 akan naik 25% dari tahun lalu menjadi 35.3 MMT, karena hujan di musim monsoon menguntungkan bagi tanaman gula dan meningkatkan hasil gula per are.
Produksi gula Thailand 2025/26 diperkirakan naik 2% dari tahun lalu menjadi 10.3 MMT
Analisa tehnikal untuk gula
Support pertama di $15.30 dan berikut ke $14.70
Resistance pertama di $16.60 dan berikut ke $ 17.20
Loni T / Senior Analyst Vibiz Research Centre Division, Vibiz Consulting



