(Vibiznews – Commodity) Harga gandum di bursa komoditi berjangka Chicago Board of Trade (CBOT) berakhir turun tajam pada hari Kamis, 12 November 2026, dan jatuh ke level terendah sembilan bulan di tengah dolar AS yang melonjak. Penutupan Kamis adalah data terakhir yang tersedia sebelum sesi hari Jumat.
Harga gandum soft red winter kontrak Desember 2026 ditutup turun 15¼ sen pada 5,84¼ dolar AS per bushel, menghapus seluruh kenaikan Rabu dan lebih. Kontrak Maret 2027 ditutup di 5,99¼ dolar AS per bushel. Dalam sepekan harga turun sekitar 7 sen dari penutupan Jumat lalu (5,9125 dolar AS), sehingga masih berpotensi mencatat penurunan mingguan kesebelas berturut-turut jika tidak ada pemulihan pada Jumat. Dana pelacak gandum (WEAT) turun sekitar 2,75% dan kembali ke level terendah enam bulan.
Faktor utama yang menekan harga adalah lonjakan dolar AS dan sikap menghindari risiko. Indeks dolar naik ke level tertinggi 19 bulan di sekitar 103,17 di tengah ekspektasi kenaikan suku bunga untuk meredam inflasi, dan AgResource menyebut penguatan itu membuat komoditas AS lebih mahal bagi importir. Total Farm Marketing menyebut tekanan risk-off yang luas dan kemungkinan penjualan oleh dana spekulatif ikut menekan.
Aljazair diperkirakan membeli sedikitnya 25,7 juta bushel (sekitar 700.000 ton) gandum dari asal opsional, kemungkinan Eropa atau Laut Hitam, bukan AS, sementara pembicaraan Abu Dhabi berakhir tanpa kesepakatan pelayaran Laut Hitam tetapi pasar sudah memperhitungkannya pada Rabu.
Pasokan global yang besar juga membebani, dengan stok akhir dunia 2026/27 yang dinaikkan USDA dan panen Argentina dan Australia yang mulai berjalan.
Di sisi lain, kondisi pasar sudah sangat jenuh jual dan dana spekulatif masih memegang posisi jual besar sehingga rentan terhadap short covering. Rusia dan Ukraina masih sangat terbatas mengirim gandum melalui Laut Hitam, dengan ekspor Rusia sekitar setengah dari volume normal dan serangan terus berlanjut termasuk ke pelabuhan Baltik Ust-Luga.
Permintaan ekspor Eropa, terutama Prancis, tetap kuat, dan kesepakatan pelayaran yang tidak kunjung tercapai dapat memicu pantulan. Perkiraan penjualan ekspor gandum AS yang dirilis Jumat berkisar 12,9 hingga 25,7 juta bushel untuk pekan yang berakhir 5 November.
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan untuk perdagangan selanjutnya harga gandum berpotensi bergerak sideways dengan kecenderungan melemah, seiring dolar yang kuat dan pasokan global yang besar, namun kondisi jenuh jual dan posisi jual dana spekulatif membuka peluang pantulan teknikal. Harga kontrak Desember diperkirakan akan menguji kisaran support terdekat di 5,80 hingga 5,75 dolar AS per bushel, dengan support lanjutan di sekitar 5,60 dolar AS. Jika dolar mereda, data ekspor mingguan kuat, atau serangan di Laut Hitam meningkat, pergerakan harga berpeluang menguat menuju kisaran resistance 5,88 hingga 5,92 dolar AS, dengan resistance berikutnya di 5,95 hingga 6,00 dan 6,07 dolar AS per bushel.
