(Vibiznews – Commodity) – Harga semua biji-bijian mengalami kenaikan pada tahun 2021 yang mencapai rekor, kenaikan harga jagung mencapai rekor tertinggi 8 tahun kenaikan 32%, harga kedelai yang mencapai kenaikan 8 tahun juga naik 16.3% dan harga gandum mengalami rekor tertinggi 11 tahun pada bulan Nopember naik 31%.
Jagung
- Harga jagung Maret di CBOT turun 9.5 sen (1.57%) menjadi $5.975 per bushel pada hari Kamis 30 Desember 2021 , karena profit taking di akhir tahun
- Pergerakan harga jagung dipengaruhi oleh:
- Faktor cuaca dimana cuaca kering sedang berlangsung di Amerika Selatan sehingga tanaman jagung mengalami gangguan dan diperkirakan panen jagung akan berkurang menyebabkan ekspor jagung Amerika Selatan, Brazil dan Argentina berkurang sehingga pembeli akan kembali membeli jagung dari Amerika.
- Produksi etanol meningkat 8,000 barel sehingga menjadi 1.059 juta barel, dengan meningkatnya produksi etanol maka meningkat juga jagung yang digiling untuk membuat etanol sehingga persediaan jagung berkurang.
- Permintaan akan jagung meningkat untuk etanol, perkiraan persediaan bulanan untuk biji-bijian akan dilaporkan 12 Januari.
Pergerakan harga jagung di 2020- 2021
Pada tanggal 23 Desember Harga jagung naik ke harga tertinggi 6 bulan karena cuaca yang kering dan panas di Amerika Selatan mengganggu tanaman jagung.
Cuaca La Nina membuat cuaca kering di kedua negara dan akan terus berlangsung sampai lewat musim dingin.
Kegagalan panen di Amerika Selatan akan membuat persediaan global berkurang dan permintaan akan beralih ke AS
Harga jagung Maret di CBOT naik 3.25 sen (0.54%) menjadi $6.0575 per bushel.
Negara bagian Brazil Parana, Deral melaporkan panen ke dua dari jagung sebesar 15.1 MMT dengan 3.7 MMT dari panen pertama. Conab melaporkan hasil dari negara bagian ini sebesar 3.53 MMT dan 11.4 MMT untuk bulan Desember.
Harga jagung pada penutupan pasar tanggal 1 April naik sehingga mencapai kenaikan harga limit harian setelah Laporan kuartalan USDA untuk persediaan dan Laporan area penanaman Maret.
Harga jagung Mei di CBOT naik 25 sen (4.64% ) menjadi $5.6425 per bushel.
Kenaikan limit harga harian besok hari Kamis akan naik menjadi 40 sen setelah pada hari Rabu limit harian 25 sen telah tercapai.
Laporan persediaan kuartalan dari USDA, persediaan jagung sebesar 7.701 bbu pada 1 Maret, dibawah perkiraan 7.77 bbu, dan juga turun 251 mbu dari persediaan tahun lalu.
USDA juga melaporkan area penanaman jagung sebesar 91.144 juta are, dibawah perkiraan sebesar 93.208 juta are, turun dari laporan sebelumnya 96.99 juta are, namun yang ditanami pada akhirnya sebesar 90.82 juta are.
Harga jagung Maret di CBOT pada tanggal 9 Februari naik 15.75 sen menjadi $5.6375 per bushel, sempat mencapai harga tertinggi 7 ½ tahun pada pertengahan pasar di $5.6450 per bushel.
Laporan pengiriman ekspor mingguan USDA sebesar 1.5477 MMT jagung yang dikirim sampai 4 Februari, naik 42% dari minggu lalu dan dua kali lipat dari tahun lalu pada minggu yang sama. Negara tujuan pengiriman terbesar Cina 200k MT, Jepang 200k MT, dan Mexico juga 200k MT dan Columbia 100k MT.
Total ekspor pada tahun marketing ini sebesar 844.49 mbu dimana 388 juta sudah dilaporkan tahun lalu.
Analisa tehnikal untuk jagung dengan support pertama di $5.90 dan berikutnya $5.87 dan resistant pertama di $6.18 dan berikut $6.28 .
Kedelai
Harga kedelai Maret pada penutupan pasar hari Kamis 30 Desember 2021 di CBOT turun 30.25 sen (2.21%) menjadi $13.3850 per bushel, harga soymeal Maret turun $4.5 (1.10%) menjadi $4.0375 per ton dan harga minyak kedelai turun 83 sen (1.46%) menjadi $56.08. Turunnya ekspor mingguan.
Pergerakan harga kedelai pada tahun 2021:
Faktor cuaca dimana cuaca kering sedang berlangsung di Amerika Selatan sehingga tanaman kedelai mengalami gangguan dan diperkirakan panen akan berkurang menyebabkan ekspor Amerika Selatan, Brazil dan Argentina berkurang sehingga pembeli akan kembali membeli kedelai dari Amerika.
Pergerakan harga kedelai di 2020 – 2021
Harga kedelai pada penutupan pasar hari Kamis 23 Desember naik ke harga tertinggi sejak 17 Agustus 2021 atau Tertinggi 4 bulan, akibat cuaca kering di Amerika Selatan, Brazil dan Argentina sehingga mengganggu tanaman kedelai, membuat hasil panen bisa berkurang.
Harga kedelai Maret di CBOT naik 30.75 sen (2.29%) menjadi $13.715 per bushel, harga soymeal Maret naik $7.8 (1.95%) menjadi $408.30 per ton dan harga minyak kedelai Maret $1.43 (2.58%) menjadi $56.85 .
Panen kedelai di Selatan Brazil diperkirakan turun karena cuaca kering mengganggu hasil panen demikian juga di Argentina cuaca kering juga mengganggu hasil panen.
Brazil akan siap kembali untuk melakukan ekspor kedelai pada akhir Februari diperkirakan hasil panen 150 juta ton, namun karena cuaca kering dan panas maka hasil panen bisa berkurang Brazil akan menghasilkan 142 –145 juta ton kedelai pada tahun 2021 ini karena turunnya produksi di Selatan Brazil
Sementara berita dari Cina mengatakan bahwa produksi jagung dan kedelai Cina diharapkan sudah stabil di 2022 sehingga dapat menjadi faktor turunnya harga kedelai .
Harga kedelai Juli di CBOT pada tanggal 11Mei naik 27.25 sen (1.72%) menjadi $16.1475 per bushel, harga soymeal naik $4.75 (1.06%) menjadi $447.0 per ton dan harga minyak kedelai Juli naik 96 sen (1.50%) menjadi $64.80
Harga kedelai pada penutupan pasar hari Selasa naik, sementara menantikan Laporan Persediaan dan Permintaan bulanan WASDE yang akan diumumkan hari Rabu, 12 Mei, perkiraan persediaan kedelai global sebesar 86.7 MMT turun 200k MT dari perkiraan bulan April. Produksi Amerika Selatan diperkirakan turun 600k MT menjadi 183 MMT terdiri dari 136 MMT dari Brazil dan 46.9 MMT dari Argentina.
Harga kedelai pada penutupan pasar hari Selasa 20 April naik ke harga tertinggi 8 tahun karena naiknya data impor kedelai dari Cina dan Uni Eropa.
Harga kedelai Juli naik 21.25 sen (1.48%) menjadi $14.5775 per bushel, harga soymeal Juli naik $3.5 (0.83%) menjadi $414.75 per ton dan harga minyak kedelai Juli naik $1.27 (2.36%) menjadi $55.14.
Harga kedelai pada penutupan pasar hari Selasa naik setelah Chinese Customs mengeluarkan data impor bahwa impor kedelai sebesar 7.67 MMT di bulan Maret 2021, dan 7.18 MMT dari AS. Naik dibanding Maret 2020 sebesar 4.27 MMT, 1.71 MMT dari AS.
Pemerintah Brazil akan menghentikan pajak import untuk jagung, kedelai, soymeal dan minyak kedelai pada akhir 2021, karena inflasi.
Perkiraan perluasan area penanaman kedelai di Canada akan dikeluarkan oleh StatsCan Acreage pada hari Selasa depan. Perkiraan rata-rata area penanaman di bulan Maret sebesar 5.4m are naik dari 5.07 juta pada laporan sebelumnya.
Impor kedelai dari Uni Eropa di 2020/21 sampai 18 April mencapai 11.70 juta ton menurut European Commission pada hari Senin naik dibanding 11.52 juta ton di tahun lalu pada minggu yang sama, impor naik walaupun data yang dilaporkan belum lengkap hanya sampai 15 April.
Untuk soymeal yang diimpor di 2020.21 sebesar 13.52 juta ton turun dari 14.33 juta ton pada tahun lalu.
Permintaan akan ekspor masih ada walaupun agak berkurang dari sebelumnya, persediaan kedelai di AS tidak banyak lagi, apalagi untuk di ekspor. Pembeli mencari diantara persediaan yang masih ada.
Panen Brazil tertunda karena adanya keterlambatan penanaman akibat cuaca kering di sana dan sekarang hujan meningkat membuat tertundanya panen, sehingga Cina akan membeli kedelai dari Amerika Selatan pada tahun depan.
Analisa tehnikal untuk kedelai dengan support pertama di $13.17 dan berikut ke $13.04 sedangkan resistant pertama di $13.74 dan berikut ke $14.00
Gandum
Harga gandum Maret di CBOT pada penutupan pasar hari Kamis turun 8 sen (1.02%) menjadi $7.7975 per bushel, karena turunnya ekspor mingguan.
Pergerakan harga gandum di 2021 dipengaruhi oleh
- USDA diperkirakan akan menurunkan ekspor gandum di laporan bulanan 12 Januari’
- Pengaruh indeks dolar AS mempengaruhi harga gandum
- Negara penghasil gandum Uni Eropa dan Rusia, Australia merupakan pesaing bagi gandum AS
- Pembatasan ekspor gandum Rusia dan Argentina menguntungkan bagi AS.
Harga gandum naik 2.50 sen (0.31%) menjadi $8.0625 per bushel. Pada 7 Desember
Harga gandum naik pada penutupan pasar hari Senin setelah laporan pengiriman ekspor dari USDA sebesar 245,963 MT gandum diekspor selama minggu ini sampai 2 Desember turun dari 391k MT pada minggu lalu dan turun dari 537k pada tahun lalu pada minggu yang sama. USDA menambahkan 148,557 MT pada laporan sebelumnya sehingga total pengiriman pada tahun marketing ini menjadi 13.477 MMT.
Harga gandum Maret di Euronext Exchange Paris naik 2 Euro atau 0.6% menjadi 292.00 euro ($329.35) per ton,.
Data pengiriman dari Rusia Federal Center of Quality and Safety Assurance for Grain and Grain Products mengatakan bahwa pengiriman ekspor gandum turun 18% dari sesi lalu 18.8 MMT sampai 2 Desember. Rusia bermaksud menurunkan ekspor Februari – Juni menjadi 9 MMT, pada awal tahun Rusia membatasi pengiriman gandum 2020/21 sebesar 17.5 MMT dengan kuota ekspor.
Pertikaian antara Rusia dan Ukraina membuat harga gandum naik, karena Rusia sebagai eksportir gandum terbesar di dunia dan Ukraina juga eksportir besar di bawahnya. Pertikaian ke dua negara akan membuat pengiriman sulit dan membuat ekspor berkurang.
Rusia kembali membuat pembatasan ekspor biji-bijian sebesar 14 juta ton termasuk 9 juta ton gandum pada 15 Februari sampai 30 Juni.
Rusia membatasi ekspor gandum menjadi 9 MMT mulai Februari, membuat ekspor AS bisa bertahan lebih lama namun dalam jangka pendek Rusia dan Ukraina masih membanjiri pasar Internasional sebelum pembatasan terjadi.
Saudi Arabia membeli 689,000 MT gandum melalui tender di pasar International, untuk pengiriman pada Juli 2022.
Harga gandum Maret di Euronext Paris pada 26 Nopember naik 0.25 Euro atau 0.1% menjadi 308.50 Euro ($345.92) per ton karena volume yang kecil.
Harga gandum masih bertahan mendekati harga tertinggi dua bulan di 311.50 euro.
Harga gandum kontrak Desember turun 0.3% menjadi 305.25 euro mendekati jatuh tempo.
Harga gandum di AS mencapai harga tertinggi 9 tahun pada minggu ini tapi pada hari Kamis ini AS hari Libur Thanksgiving.
Kenaikan harga gandum terjadi karena kekhawatiran persediaan gandum global, setelah Australia mengalami hujan yang deras mengakibatkan kualitas gandum bisa menurun dan hasilnya berkurang, para traders menantikan hasil panen gandum dari Australia.
Di Polandia harga gandum juga naik pada minggu lalu, karena meningkatnya permintaan pasar sedangkan gandum yang ditawarkan terbatas. Selama ini permintaan ekspor Polandia berkurang, diharapkan dengan kerusakan hujan di Australia, ekspor gandum Polandia meningkat.
The European Commission pada hari Kamis menaikkan ekspor Uni Eropa di 2021/22 menjadi 32 juta ton dari 30 juta ton pada perkiraan bulan lalu.
Revisi perkiraan ini terjadi karena pergerakan di pasar gandum sangat dinamis sejak tahun marketi 2021/22. Kenaikan ekspor Uni Eropa menyebabkan The European Commission juga mengurangi perkiraan persediaan gandum menjadi 12.7 juta ton dari perkiraan sebelumnya 13.9 juta pada bulan lalu.
Perkiraan produksi gandum menjadi 130.4 juta ton dari 130.3 juta ton sebelumnya.
Cuaca di Rusia sangat baik untuk produksi gandum di utara dan barat, dan juga di Kazakhtan. Gandum musim semi Siberia juga dalam keaddaan baik. Eropa mengharapkan hasil gandum meningkat di beberapa daerah Eropa Timur dan Utara Rusia. Kualitas gandum Eropa mengalami masalah dengan curah hujan yang tinggi di berapa daerah. Tapi secara keseluruhan hasil gandum baik.
Harga gandum pada penutupan pasar hari Senin 23 Nopember naik tinggi ke harga tertinggi 9 tahun, sejak Desember 2012, kekhawatiran akan persediaan gandum global berkurang, curah hujan yang tinggi di Australia dan banjir di Canada.
Persediaan gandum di AS mencapai jumlah terendah selama 14 tahun, berita perkiraan kekeringan yang terjadi di ladang Barat Daya membuat harga gandum naik. Cuaca global juga penting, lebih banyak berita hujan turun membuat mengganggu panen di Australia sehingga panen berkurang dan kualitasnya turun.
Harga gandum Maret di CBOT naik 23.25 sen (2.79%) menjadi $8.575 per bushel.
StatsCan mengatakan bahwa persediaan pupuk bulan September sedikit, persediaan NH3 sebesar 151 MT dibanding tahun lalu 209 MT dan 263 MT dibulan September 2019. Persediaan Urea turun 7.2% dari tahun lalu menjadi 167 MT. Persediaan Urea ammoniumnitrat turun 58% menjadi 77 MT dan potas turun 37% menjadi 686 MT dibawah 1,000 MT untuk pertama kalinya sejak StatsCan memberlkan laporan pada 2019.
Harga gandum Desember di Euronext naik 9.25 euro atau 3.1% menjadi 309.00 euro ($347.66) perton, harga sempat naik ke tertinggi 310.25 euro rekor tertinggi di Euronext diatas harga tertinggi sebelumnya di 303.25 euro pada hari Jumat. Kontrak teraktif bulan Maret naik 3% menjadi 305.75 euro setelah sebelumnya naik ke 307.00 euro kenaikan tertinggi 2 bulan.
Harga gandum Eropa juga naik ke harga tertinggi baru sehingga membuat harga gandum negara lain naik.
France’s AgriMer melaporkan pada tahun 2022/23 penanaman gandum sebesar 93% sampai 15 Nopember naik 6% dari minggu lalu dan 1% dibawah rata-rata. Kondisi tanaman 99% baik dibanding 95% pada musim lalu di tanggal yang sama
Harga gandum di Rusia naik untuk minggu berturut-turut karena permintaan yang meningkat, pengiriman ekspor turun 34% pada musim ini karena panen yang sedikit dan kenaikan pajak ekspor Pajak ekspor Rusia naik $78.50/MT dan diperkirakan akan terus naik karena mencegah inflasi makanan di dalam negeri. Pajak ekspor Rusia naik $78.50/MT dan diperkirakan akan terus naik karena mencegah inflasi makanan di dalam negeri. Pertikaian di perbatasan Ukraina juga mempengaruhi pasar gandum.
Banjir di sebelah Barat Canada mengganggu ekspor padahal permintaan global meningkat.
Analisa tehnikal untuk gandum dengan support pertama di $7.74 berikut ke $7.58 sedangkan resistant pertama di $8.08 dan berikut ke $8.45.
Loni T / Senior Analyst Vibiz Research Centre Division, Vibiz Consulting