(Vibiznews – Commodity) Harga gula di bursa komoditi berjangka New York pada hari Rabu berakhir naik tajam terdorong penurunan produksi di Brasil.
Harga gula berjangka kontrak Maret 2026 ditutup naik tajam 2,24% pada 14,17 sen per pon.
Tanda-tanda penurunan produksi gula di Brasil mendorong harga naik setelah Unica melaporkan bahwa produksi gula di Brasil bagian Tengah-Selatan pada paruh kedua Januari turun -36% y/y menjadi hanya 5.000 MT.
Namun, produksi gula kumulatif Brasil bagian Tengah-Selatan hingga Januari tahun 2025-2026 naik +0,9% y/y menjadi 40,24 MMT. Selain itu, rasio tebu yang digiling untuk gula naik menjadi 50,74% pada tahun 2025/2026 dari 48,14% pada tahun 2024/2025.
Kamis lalu, harga gula melanjutkan penurunan tajam selama 5 bulan dan mencapai titik terendah dalam 5,25 tahun terakhir. Kekhawatiran bahwa surplus gula global akan terus berlanjut menekan harga.
Rabu lalu, analis dari perusahaan perdagangan gula Czarnikow mengatakan mereka memperkirakan surplus gula global sebesar 3,4 juta metrik ton (MMT) pada tahun panen 2026/27, setelah surplus 8,3 MMT pada tahun 2025/26.
Selain itu, Green Pool Commodity Specialists mengatakan pada 29 Januari bahwa mereka memperkirakan surplus gula global sebesar 2,74 MMT untuk tahun 2025/26 dan surplus 156.000 MT untuk tahun 2026/27.
StoneX juga mengatakan Jumat lalu bahwa mereka memperkirakan surplus gula global sebesar 2,9 MMT pada tahun 2025/26.
Malam nanti akan dirilis data Initial Jobless Claims AS minggu lalu yang diindikasikan menurun.
Juga akan ada pernyataan dari pejabat Fed Bostic, Bowman, Kashkari.
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan untuk perdagangan selanjutnya harga gula masih akan menghadapi sentimen bearish peningkatan pasokan. Jika data tenaga kerja AS terealisir menurun, dan pernyataan pejabat Fed bersifat hawkish, dapat menguatkan dolar AS dan menekan harga gula. Harga gula diperkirakan bergerak dalam kisaran Support 13,95-13,73. Namun jika naik, akan bergerak dalam kisaran Resistance 14,29-14,41.
