(Vibiznews – Commodity) – Pada minggu ke-empat Agustus harga mingguan gandum naik. Harga gandum di bulan Agustus bergerak sideways antara $7.30 – $8.20. Pergerakan sideways ini akankah lepas pada kuartal ke -3 ini ? Faktor-faktor apa saja penggeraknya ?
Faktor penggerak kenaikan harga saat ini yang diperhatikan pasar adalah cuaca melebihi pergerakan dari pertumbuhan ekonomi dan resesi. Sekalipun kenaikan ini terhambat dengan menguatnya indeks dolar AS yang menurunkan harga komoditas dan turunnya harga minyak mentah.
Secara fundamental harga gandum masih akan naik akibat gelombang panas membuat kekeringan yang terjadi di Eropa dan Cina.
Namun harga masih akan turun karena di pertanian di AS sebelah selatan sudah turun hujan sementara sebagian lainnya masih kering.
Harga gandum Desember di CBOT naik 16.25 sen (2.06%) menjadi $8.0525 per bushel. Harga mingguan naik 34.25 sen dan kembali harganya diatas S8.00 per bushel.
Laporan Penjualan Ekspor mingguan untuk gandum sebesar 409k MT dipesan pada minggu ini.Total ekspor pada tahun marketing ini 3.587 MMT.
Grafik Pergerakan Harga di Kuartal ke –3 sampai Minggu ke 4 Agustus:
Pergerakan harga di bulan Agustus ini sideways sampai minggu ke empat antara $7.30 – $8.20.
Pada akhir Juli harga sempat turun terendah di $7.70 perbushel turun 41% dari harga tertinggi pada awal Maret akibat invasi Rusia ke Ukraina.
Harga gandum mencapai tertinggi 7 Maret 2022 di harga $12.95 pada saat sangsi dikenakan kepada Rusia akibat serangan ke Ukraina
Pada 18 Agustus harga gandum turun lagi ke terendah di $7.31 perbushel turun 44% dari tertinggi Maret.
Akhir minggu ke empat 26 Agustus harga mulai beranjak kembali ke harga diatas $8.
Faktor Pengerak pasar di Negara-negara produsen:
Amerika Serikat
Laporan Progress Pertumbuhan Tanaman sebesar 95% dari gandum musim dingin sudah selesai panen sampai 21 Agustus. Masih sedikit dibawah rata-rata 97%.
Panen gandum musim semi yang selesai dipanen dari 16% menjadi 33% pada sepanjang minggu. Masih dibawah rata-rata 54%.
Kondisi gandum musim semi tetap 64% good/ex . Bugler 500 turun 1 point menjadi 363..
Laporan pengiriman ekspor mingguan USDA sebesar 594,273 MT gandum dikirim sampai 18 Agustus. Naik 204k MT dari minggu lalu. Tapi masih dibawah pengiriman tahun lalu di 729k MT. Negara tujuan pengiriman terbesar Jepang .
Total ekspor gandum sebesar 4.494 MMT sampai 18 Agustus dibawah 5.768 MMT pada tahun lalu.
Canada
StatCan memperkirakan produksi gandum Canada mendekati 34 MMT. Tahun lalu produksi Canada 21.6 MMT. Untuk gandum musim semi diperkirakan naik 25.4 MMT terutama durum 6 MMT.
Canada’s Agriculture and Agri Food menaikkan perkiraan panen gandum Canada 786k MT menjadi 34.5 MMT untuk tahun 2022.
Uni Eropa
Ekspor gandum Uni Eropa di 2022/23 mulai 1 Juli mencapai 3.75 juta ton dari Agustus 21 menurut data European Comission pada hari Senin. Turun dari 4.01 juta ton pada minggu yang sama di 2021/22.
Ekspor gandum Perancis sebesar 1.61 juta ton dibandingkan 2 juta ton .
Panen Jerman yang sudah selesai lebih cepat tiga minggu dari normal. Hasil panen gandum musim dingin 2022 naik menjadi 21.8 juta ton dari 21 juta ton pada tahun lalu menurut Asosiasi Petani Jerman.
Perkiraan cuaca Eropa akan turun hujan pada minggu ke depan, sehingga ada kekhawatiran bahwa ada kerusakan pada tanaman jagung dan kesulitan untuk menanam biji-bijian musim dingin. Setelah kekeringan akibat gelombang panas yang telah merusak tanaman biji-bijian di Uni Eropa.
Kualitas panen gandum Perancis menunjukan tingkat protein yang sedikit dari sebelumnya penurunan dari tahun lalu menurut FranceAgriMer hari Kamis.
Ukraina
The Ukrainian Grain Association mengurangi perkiraan hasil gandum 2022 sebesar 8.7% dari perkiraan sebelumnya menjadi 19 MMT. Pengurangan dari area tanam karena perang merusak area pertanian.
Ukraina mengirim tambahan 4 kapal pengangkut di pelabuhan Ukraina sehingga total kapal yang sudah dikirim 24 kapal. Beberapa kapal mengirim gandum.
Ekspor gandum Ukraina mencapai 658k MT sampai 15 Agustus. Dibandingkan 2.09 MMT pada tahun lalu.
Laporan bahwa terjadi penembakan di Zaporizhzhia pembangkit listrik tenaga nuklir selama seminggu ini membuat ketegangan terjadi di daerah itu sehingga membuat harga gandum meningkat pada hari Senin.
Apabila kerusakan terjadi di pembangkit ini membuat kerusakan di daerah pertanian secara terus menerus bertahun-tahun yang akan datang.
Asosiasi Biji-bijian Ukraina memperkirakan penurunan dari hasil gandum menjadi 19.0 MMT ( turun 20.8 MMT).
Rusia
SovEcon Rusia memperkirakan ekspor gandum Juli – Agustus sebesar 5.9 MMT terendah dalam 5 tahun.
Mesir membeli 240,000 ton gandum dari Rusia langsung. Gandum Rusia.
Harga gandum bergerak turun karena panen gandum meningkat dan kapal pengangkut berangkat melalui pelabuhan laut Hitam Ukraina mengangkut gandum.
Importir membeli gandum dari Laut Hitam karena harganya lebih murah sehingga permintaan gandum dari Uni Eropa berkurang. Juga pembelian lanjutan Cina dari Perancis tidak sama seperti pada minggu lalu.
India
Kabinet India pada hari Kamis 25 Agustus menyetujui kebijakan untuk membatasi ekspor terigu untuk menurunkan harga di pasar lokal.
Pemerintah India mengatakan tidak akan mengimpor gandum pada musim ini. Negara ini mengeluarkan diri dari perdagangan gandum global untuk mengatur harga domestik dan mempertahankan produksi dan persediaan diatas harga dunia.
Pada awal tahun marketing ini, harga gandum berjangka mencapai rekor dan para pedagang mengatakan bahwa ekspor India menjadi kompetitor AS di pasar global walaupun kekhawatiran apakah persediaan pasar domestik dapat tercukupi. Saat ini India mengenakan pajak impor 40% untuk gandum.
India Ag Ministry menaikkan perkiraan produksi gandum 0.43 MMT menjadi 106.84 MMT pada hari Rabu. Perkiraan USDA 103 MMT. Perusahaan swasta memperkirakan angkanya lebih rendah, karena penjualan dari petani kurang.
Cina
Gelombang panas di Cina membuat kerusakan di ladang gandum akibat kekeringan. Pemerintah mendesak untuk menanam kembali ladang gandum dengan tanaman yang baru.
Suhu ekstrem selama lebih dari 70 hari dan sedikitnya hujan di lembah sungai Yangtze yang ditinggali 450 juta orang dan sepertiga tanaman negara itu.
Analisa tehnikal untuk gandum dengan support pertama $7.57 berikut ke $7.27 . Resistant pertama $8.24 dan berikut ke $8.54.
Loni T / Senior Analyst Vibiz Research Centre Division, Vibiz Consulting.
 - Pada minggu ke-empat Agustus harga mingguan gandum naik. Harga gandum di bulan Agustus bergerak sideways){kind=link}